Das Thema der Nachhaltigkeit wird bei Lavetan schon seit vielen Jahren verfolgt. Im Jahr 2022 führte Lavetan eine Charta ein, einen Dreijahresplan, der die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Vereinten Nationen (UN) Schritt für Schritt ins Unternehmen integriert. In der Zwischenzeit wurden mehrere Ziele erreicht und Pläne für das kommende Jahr geschmiedet. Außerdem wurde ein internes Lavetan-Nachhaltigkeitsteam eingerichtet. Katrijn Verbeek, wissenschaftliche Leiterin bei Lavetan, spricht darüber.

Seit dem 1. Oktober ist Leen Van Campenhout als neue wissenschaftliche Leiterin für den Bereich Lebensmittel bei Lavetan tätig. Sie hat einen Abschluss in Bioingenieurwesen und eine Leidenschaft für industrielle Mikrobiologie. Durch ihren Wechsel zu Lavetan wartet nun eine spannende Kombination aus Mikrobiologie und Bildung auf sie. Ihre Aufgaben im Unternehmen bestehen darin, ein Team zu betreuen sowie Schulungen zu entwickeln und durchzuführen. Wir haben mit Leen über ihren Hintergrund und ihre Ambitionen gesprochen.

Im Lebensmittelsektor sind Qualität und Sicherheit entscheidend. Die Bedrohung durch verschiedene krankheitserregende Mikroorganismen nimmt kontinuierlich zu. Wir müssen zwangsläufig über eine zuverlässige und ausgefeilte Analytik verfügen, damit wir diese Keime rechtzeitig erkennen. Doch was passiert in einer Krisensituation, wenn Keime entdeckt werden und Lebensmittel kontaminiert sind? Und wie können wir als verlässlicher Partner darauf reagieren? Wir sprechen mit Kristien Adriaensen und Doreen Berghmans von Lavetan.

Lavetan ist Experte für mikrobiologische und chemische Analysen. Mit maßgeschneiderten Lösungen entlastet Lavetan die Kunden und nimmt ihnen einen Großteil der administrativen Aufgaben ab. Doch wie funktioniert die reibungslose Zusammenarbeit? Wir haben mit Kristien Adriaensen (Kundenbetreuerin) und Doreen Berghmans (Account Manager) gesprochen.

Lavetan heißt Mathieux de Buy Wenniger als Analytical Service Manager willkommen. Mathieux war bei Kemin Industries für die Unterstützung der Abteilung Lebensmittelsicherheit und -qualität des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen (UN) zuständig. Er verfügt über langjährige Erfahrungen und bringt eine Fülle von Know-how und Fachwissen bei Lavetan ein. Wir haben mit Mathieux über seine Erfahrungen und seinen Hintergrund gesprochen.